
帥廚日記 - 肉乾品牌 0 到 1
帥廚日記電商營運設計案
產品開發策略 / 電商運營 / 銷售活動 / 廣告策略及執行 / 廣告投放 / 包裝設計 / 商品設計 / 品牌設計
以肉乾為項目,進入一個紅海市場,第一次從產品開發,及參與完整商業策略設計,定價,銷售,通路完整執行一個0~1的創業案,
以廣告設計人的角度進入0~1創業領域才知道有太多需要再學習的事情!比如商品定位跟商品訂價,比如進貨管理跟出貨管理,
比如通路經營管理 ......(好像這跟廣告設計無關) 因為可以主導策略,所以設計上可以隨心所欲,但應為主導了策略,
所以設計上其實更要不段提醒自己小心謹慎,好看的設計視覺不一定會有好銷售,但是如果設計在對的視覺方向做出剛好的設計,
最後定調
『鮮明衝突』。『質感』。『復古時尚』。 『俗擱有力』
用100天時間,從開賣後的第一包到第10,000包的小小成就 ,這對設計師是一種全新的成就感。
而隨著接手的營運團隊每年以 130%的銷售成長的步調,廣告視覺調性往往在快速步調上會不小心偏離一開始的設定,
所以我們隨時得看管好每一張圖每一個設計語彙有沒有因為不同執行的設計師而跑掉。
Package Design / 迭代的包裝設計
第一次在市場挑戰肉乾包裝不出現真實肉的內容,原因是
1.因為完全電商通路,整個消費流程體驗,當消費者接觸到包裝時已經接收很多相關資訊了。
所以包裝設計首重是消費決策後的體驗大於前的體驗,因此設計師可以擁有更完整的設計畫面 。
2.讓消費者拿到產品時產生好奇
3.簡潔素雅高質感的視覺體驗可增加對產品的安全乾淨產生信心。



行銷目的導向的包裝設計
這款豬肉乾在產品線裡扮演助攻角色,因為口味口感相較於其他品牌商品,不像牛肉乾那種顛覆性的味蕾體驗。
既然是配角也要讓配角演的活靈活現,不能出場後就被遺忘,所以整體設計策略定調成『強迫性的視覺記憶度』,『現代化語彙』



Gift development / 贈品開發設計

Logo & image Design / Logo & 圖像設計




Photograpic / 情境拍攝


EC AD Banner Design / 廣告設計











肉乾品牌 0 到 1
以肉乾切入紅海市場,而且是從產品開發、定價、通路到銷售的完整 0 到 1。以廣告設計人的角度進場之後才知道有太多要重新學的事:商品定位、商品訂價、進貨與出貨管理、通路經營管理 —— 這些都不是設計能解決的。
視覺調性最後定調在「鮮明衝突」「質感」「復古時尚」「俗擱有力」。包裝刻意不出現真實肉品:全電商通路,消費者接觸到包裝時相關資訊已經接收完畢,包裝要負責的是消費決策之後的開箱體驗,以及簡潔素雅帶來的乾淨安全感。豬肉乾在產品線裡是助攻的配角,另以「強迫性的視覺記憶度」處理,不讓它一出場就被遺忘。
100 天,從開賣後的第一包做到第 10,000 包。接手的營運團隊維持每年 130% 的銷售成長。隨著銷售增長、執行團隊擴編,視覺調性很容易偏離原本的設定,所以我們持續維護著品牌的設計語彙。
Credit
- Creative
- BDG Design
- Designer
- Becason Chen
- Account
- Steven Chou